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O chef Frédéric Monnier é um dos timoneiros da esquadra de chefs franceses que tão bem alimenta os cariocas. Agora,...
Ingressou22 de fevereiro de 2023
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BK, Marcelo D2, Cynthia Luz, MV Bill, Drik Barbosa, BNegão, o duo Abronca e outros importantes nomes do Rap brasileiro vão...
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Bruno Agostini O Coltivi é um lugar original. Tem um dono italiano, Piero Zolin, que fez carreira na hotelaria. É um misto de pizzaria com bar de drinques, com cozinha que tem uma pegada oriental, do chef Meguro Baba, mas que passeia por diversas influências. Tem delicioso brunch nos fins...
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O jornalista Gustavo Pinheiro virou dramaturgo, e vem emplacando sucessos de crítica e público com suas peças, desde o lançamento...
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Segunda-feira é o dia de folga de muita gente do mundo dos restaurantes, entre chefs e bartenders. De olho neste...
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A primeira pizza sazonal que a Locale lançou foi a Violetta, que agora volta ao cardápio com um novo ingrediente, sonho antigo do pizzaiolo Guilardo Rocha: os figos do Sítio Quaresmeiras. “São os figos mais locais, orgânicos e deliciosos que poderíamos encontrar. Eu já havia planejado inserir figos nesta receita no ano passado, mas quando entrei...
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O restaurante e bar italiano Bocca del Capo promove em todo o último domingo do mês o Bocca na Porchetta....
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Camarão que fica parado a onda leva, diz o ditado. E para os próximos dias de folia, o Peixoto, japonês que...
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Chef da Gruta de Santo Antônio, em Nietrói, e do restaurante Henriqueta, no Leblon, o chef Alexandre Henriques acaba de assumir a mais um restaurante. É a Gruta do Fado, no Village Mall, confirmando o shopping como referência gastronômica, com várias opções de alto nível, em diferentes estilos de cozinha....
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Termina no próximo domingo a curta temporada de sucesso da peça “O guia prático de uma mãe judia”, um monólogo...
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“Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita”, virou uma das tantas frases célebres do escritor americano Ernest...
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Você já ouviu falar do hanger steak? Se nunca, em breve provará este corte, do dianteiro, que anda na moda. Magro, macio e suculento, chega a lembrar o filé mignon, só que cheio de sabor. Nos EUA é chamado ainda de butcher’s steak, ou seja, o bife do açougueiro, aquele...
