Bruno Agostini Mineiro, o chef João Zuddio comanda o restaurante Churrasqueira Rio trazendo um pouco dos sabores de sua terra para a Cidade Maravilhosa. Assim, no seu cardápio carnívoro há espaço para o melhor feijão tropeiro do Rio, além de servir (às sextas) uma das melhores feijoadas que se tem...

Caroline Rocha Faça sol, chuva ou até uma impossível nevasca, todo domingo, incluindo feriados, as icônicas barraquinhas listradas dão forma à maior feira livre do Rio de Janeiro. Desde as clássicas frutas e verduras de toda feira de bairro até roupas descoladas, artesanatos, culinária internacional e antiguidades – que só...

Chico Jr Eu diria que é praticamente infinita a produção de doces no Estado do Rio. Escolha, pois, o seu doce predileto, normalmente feito com açúcar e com afeto. • Doce de leite da Dona NikaDona Nika – “mulher, mãe, e avó” – começou o seu negócio há 20 anos,...

Ricardo Bruno – Chefe de Redação Malu Mader é a essência do Rio. Mais do que isso, é a sua completa tradução – e não faz mal que a gente se inspire no Caetano Veloso de “Sampa” para fazer esta afirmação e o nosso título de capa. Arredia a entrevistas, sempre...