O Beco do Rato é hoje um dos principais palcos do samba no Rio, e a programação tem sempre alguma apresentação especial. Nem precisa olhar quem vai tocar, é uma turma de bambas se revezando no palco. No próximo final de semana, tem festa junina no boteco. De sexta a...

Amanhã tem jantar harmonizado no Giuseppe Gril, a casa de carnes no Leblon que também é referência em pescados. A casa do empresário Marcelo Torres recebe os vinhos de Robert Mondavi, de Napa Valley, na Califórnia, com menu em quatro etapas. Para começar, o amuse bouche traz vieiras grelhadas, que...

A pizzaria Locale não tem esse nome à toa. Marca criada por  Guilardo Rocha nasceu na Junta Local, coletivo itinerante que reúne pequenos produtores artesanais do Rio – como a charcutaria Cochon Rouge, de inclinações francófilas, do chef Pedro Attayde. Nas suas receitas ele cria coberturas explorando ingredientes locais. Guilardo...

Luisa Prochnik Um capítulo importante da história musical brasileira veste farda e apaga incêndios, dependendo da escala do dia. A fachada vermelha imponente do Quartel Central do Corpo de Bombeiros dá o tom de solenidade. Dentro, o pátio segue a mesma partitura, ocupa um espaço enorme com caminhões estacionados, prontos...