O brunch está na moda no Rio. Duas novidades atestam isso. A primeira já indica no nome as suas especialidades: o Guimas Brunch & Bar acaba de abrir as portas, na Rua Marquês de São Vicente, na Gávea, pertinho da casa original, o mais carioca dos bistrôs. Na nova casa...
O próximo fim de semana, em Ipanema, vai ter muita lagosta. A Associação dos Lojistas e do Polo Turístico e Gastronômico da Garcia D’Avila, promove, de 4 a 6 de julho, o Festival da Lagosta Garcia D’Avila. Os oito restaurantes participam do evento, com diferentes pratos, de acordo com a...
Os anfitriões Igor Renovato, Raí Mendes e Pretinho Cereja, do bar, e Yandara Karuna, da cozinha, convidam três bartenders do nordeste e as chefs Katia...
O Bar Urca é um dos melhores lugares do Rio para se comer polvo. Além disso, também é referência em petiscos, com seu balcão que abastece a famosa mureta, dono de uma estufa que exibe empadas, pastéis e outros salgados. Eles acabam de lançar duas novidades, recheadas de polvo: pastel...
Marcelo Macedo Soares Na exuberante e turística Região dos Lagos pulsa silenciosamente uma história ancestral de resistência, apagada por séculos de colonização, mas que resiste nas veias de doze comunidades quilombolas que sobrevivem e lutam pela manutenção de seus territórios, memórias e culturas. Essas comunidades não são apenas resquícios do...