Dois restaurantes cariocas ganharam destaque em duas das mais importantes premiações da gastronomia mundial: o centenário e respeitável Guia Michelin, e o sempre questionável The World’s 50 Best Restaurants (que na verdade lista 100 lugares).  Enquanto o Oteque manteve suas duas estrelas do “Guide Rouge” francês, o Lasai conquistou a...

Bruno Agostini Recentemente, o festival “Comida di Buteco” se tornou Patrimônio Cultural, Gastronômico e Imaterial do Estado do Rio de Janeiro, através de Projeto de Lei sancionado na Assembleia Legislativa. Assim como vários bares da cidade também são considerados Patrimônio Cultural Carioca, honraria concedida pela Prefeitura do Rio a casas...

Nos dois próximos fins de semana o terraço do Fashion Mall recebe mais uma edição do festival Gastronomia Sem Fronteiras, reunindo vários e bares e restaurantes do Rio, com especialidades de vários países do mundo – daí o nome. São quatro dias de evento: 6 e 7, 13 e 14...

Jan Theophilo Corria o verão de 2011 quando os cerca de cinco mil habitantes de uma região serrana do Rio, conhecida como uma espécie de Jerusalém ou Meca da contracultura nacional, viveram entre o medo e o delírio. “Dizia-se que ia acabar o nosso plano quântico diferenciado, acolhedor de pessoas...