O restaurante Quitéria, no térreo do hotel Ipanema Inn, inicia essa semana a série “Cozinha Brasileira”, com jantares mensais preparados a quatro mãos A ideia é resgatar as origens gastronômicas, a cozinha ancestral, convidando distintos chefs do cenário nacional para apresentarem um pouco de seus trabalhos. A primeira convidada é...