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Para alguns, é uma opção, mas para muitos outros, não, trata-se de recomendação médica. A primeira loja da Sem Culpa Gastronomia, casa...
Ingressou22 de fevereiro de 2023
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Acabou de entrar em cartaz o novo cardápio do Escama, no Jardim Botânico. As receitas exploram muitas espécies de peixes locais,...
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Bruno Agostini O bodegón está para Buenos Aires como os botequins para o Rio de Janeiro. A palavra tem a mesma origem etimológica, na Argentina, usada no aumentativo, enquanto aqui, usamos carinhosamente no diminutivo. Neste verão cheio de novidades gastronômicas, Ipanema ganhou mais uma: o Bodegón, que abriu as portas...
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Nem precisaria estar tao quente. Porque ja estava nos planos do Zazá Bistrô renovar seu menu com opções sazonais. O...
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Sob o comando do chef Eric Ueda, a Casa Ueda explora as muitas possibilidades existentes no amplo universo da gastronomia...
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Bruno Agostini Ainda podemos falar de 2024? No ano passado o Rio de Janeiro foi palco de importantes eventos gastronômicos de repercussão mundial, como o lançamento do Guia Michelin, que premiou alguns restaurantes cariocas com as suas cobiçadas estrelas (Oro, Oteque e Lasai conquistaram duas; enquanto Mee, Cipriani e San Omakasê Room ficaram com uma). De...
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Um dos mais respeitados profissionais da categoria, professor de muitos que dão expedientes nos melhores bares da cidade, o bartender...
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Bruno Agostini O nome já diz muito, mas não tudo a respeito do Libô Comida e Vinho, que abriu no...
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Especializada em técnicas de fermentação natural com ingredientes nacionais, a Cia dos Fermentados, de São Paulo, se junta ao Elena para promover uma noite com menu de comidinhas e drinques à base dos produtos da marca. Acontece dia 17 de fevereiro, a partir das 20h. Fundada há dez anos pelos sócios Fernando Goldenstein...
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• Mais uma casa de futuro promissor acaba de abrir as portas em Botafogo, mostrando que o bairro é o...
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Caroline Rocha O Centro Cultural Moral da História (CCMH) está com inscrições abertas para o Circuito Teatral Jovem 2025, concurso gratuito...
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Ricardo Bruno – Chefe de Redação Sonhar não custa nada, velho clichê, traduz à perfeição a expectativa gerada pela escolha de Fernanda Torrres como melhor atriz no Globo de Ouro. Brasileiro é assim, acredita muito e sonha fácil; carioca radicaliza e, desde que a nossa conterrânea emocionou o país ao ser reconhecida...
