Desde que assumiu a cozinha do Noa, em Ipanema, o chef Ricardo Lapeyre criou uma nova rede de fornecedores, de vegetais, peixes e frutos do mar e outras iguarias. O cardápio foi batizado de “Sabores da Riviera Carioca”. Um dos pescadores com quem trabalha pega garoupas e outras espécies em...

Amanhã, dia 4 de maio, a charmosa Praça Paris, na Glória, será palco da primeira edição do Sobrou Foi Samba, uma feira cultural gratuita que celebra o samba como expressão da identidade carioca e promove encontros entre música, arte, moda, gastronomia e empreendedorismo criativo. Idealizado pela digiMusic em parceria com...

Lucila Soares Em 1987, um grupo de amigos, todos moradores de Botafogo, resolveu organizar um bloco de Carnaval para sair no dia 7 de setembro. A intenção era fazer um contraponto debochado à parada militar, que acontecia com toda a pompa no governo Sarney, o primeiro presidente civil depois do...

Com a intenção de celebrar a diversidade e a riqueza cultural do Brasil, o Rubaiyat está apresentando uma nova carta de drinques. Assinada por Kleber Gomes, que criou receitas autorais, explora ingredientes frescos e combinações originais, além de fazer releituras de clássicos da coquetelaria mundial. Alguns exemplos são o Amazônia...