Rodrigo Mendes fazia elogiados churrascos na garagem de sua casa, no bairro do Estácio. Até que um dia resolveu estudar gastronomia. Largou a carreira de bancário e abriu a portas de sua residência para receber o público, nos fins de semana. Era um dos donos de bar mais queridos do Rio, pelos clientes, e também pelos seus amigos de profissão. Foi uma imensa tristeza quando, há cerca de dois meses, ele nos deixou. Mas, o show tem que continuar.
Assim, no próximo domingo, dia 5 de outubro, amigos e clientes se reúnem para um “bota fora” em grande estilo. O evento, em sua homenagem, acontece no endereço original do Costelas, no Estácio, na Rua Sampaio Ferraz n° 43, das 12h às 18h.
Em um dia de festa aberta ao público, petiscos de alguns dos principais botecos do Rio compõem o cardápio do evento.
O Bar da Gema leva sua famosa coxinha (R$12) e a croqueta surpresa (R$30), o Bode Cheiroso participa com porção de moela (R$30) e arroz de porco (R$35).
Da barraca do Bar do Momo saem bolinho de arroz (R$11 a unidade ou R$30 o trio) e bolovo de bacalhau (R$16), enquanto o icônico porquinho de quimono (R$28 a dupla) é o representante do Bar da Frente. Curadoria e Baixela levam hambúrguer (R$45) e conservas (R$15, 100g), respectivamente.
Já o bar anfitrião, entra com algumas de suas especialidades: pipoca de porco (R$18, 80g), pastel de costela bovina, suína ou de queijo com cebola e tomilho (R$15), costela aperitiva suína e bovina (R$39) e banoffee (R$24).
Para beber, além de chope Brahma, drinques do Surubar elaborados por Igor Renovato.
A música fica por conta de roda de samba comandada por Gabriel da Muda, com participações especiais de Bip Bip e Casuarina.
SERVIÇO
Evento de despedida do Costelas na Brasa
Data: domingo, 5 de outubro, das 12h às 18h.
Endereço: Rua Sampaio Ferraz, 43.
