Todos os anos o Aurora realiza o seu Festival de Portugal, com menu especial para celebrar a data nacional do país, 10 de junho, Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas. O tradicional restaurante de Botafogo apresenta seis pratos que ficam em cartaz até domingo, dia 15 – alguns podem entrar definitivamente para o cardápio da casa, inaugurada em 1898 na esquina das ruas Visconde de Caravelas com Capitão Salomão.
O menu faz um passeio de norte a sul de Portugal. Começando pela cidade do Porto, com a tradicional francesinha, o generoso sanduíche, até o Algarve, com lulinhas refogadas em delicioso molho.
Veja o cardápio:
– Francesinha à moda do Porto (R$ 70): sanduíche com duas camadas de alcatra, presunto e linguiça de pernil, ovo estalado gratinado com queiio mussarela e molho da casa, servida com batatas fritas
– Torricado de Bacalhau (R$ 58): pão artesanal dourado om azeite e alho, coberto com lascas de bacalhau, pimentões coloridos e azeitonas.
– Sardinha Atomatada (R$ 40): sardinhas estufadas em purê de tomate, servidas com cesta de pães.
– Pataniscas de Bacalhau (R$ 45): são quatro unidades das clássicas pataniscas com salada de feijão frade.
– Lulinhas à Algarvia (R$ 42): lulas refogadas em alho, vinho branco, azeite e coentros sobre fatias de batatas cozidas.
– Sandes de Pernil à Bairrada (R$ 36): Sanduíche de pernil desfiado regado ao molho típico da Bairrada, com crocante da pele e laranja no pão feito na casa, servido com batatas fritas.
Só até domingo, dia 15. Depois, só em 2026.
SERVIÇO
Aurora: Rua Capitão Salomão 43, Humaitá; Tel.: 2266-4342. Instagram: @aurorahumaita Menu: aurora.urbi.me
